Tranchet Yokote Kotagana 21mm

Les lames japonaises Kotagana sont multi usage et leur acier de haute qualité entièrement forgé main offre tout les avantages des outils japonais : un tranchant à haute teneur en carbone rapporté par forgeage, au pouvoir et à une durabilité de coupe incomparable.
Parfaitement adaptées aux travaux de marquage du bois en ébénisterie ou à la découpe de placages en marqueterie, ces lames présentent un biseau unique d’un côté et une surface parfaitement plate de l’autre, favorisant ainsi la précision lors de l’utilisation d’une règle sur laquelle s’appuyer pour effectuer des tracés ou des coupes.
L’affûtage se réalise exclusivement à l’aide de pierres (de préférence japoanises et à l’eau) ou bien de meules d’affûtage à l’eau.